lunedì 3 maggio 2010

Firenze Gelato Festival - Firenze: maxi gelateria per un week end



Firenze, una maxi gelateria. Non è il sogno di turisti golosi, ma una dolce realtà che prenderà forma per il Firenze Gelato Festival che dal 28 al 31 maggio 2010 vedrà trionfare nel capoluogo toscano ogni tipo di gelato, gelato artigianale e gelato industriale.

La Firenze Gelato Card è la carta del Firenze Gelato Festival che i più golosi non possono mancare di fare, poiché dà diritto ad una serie di assaggi alla Maxi Gelateria situata presso il Villaggio degli Artigiani in piazza S.S. Annunziata, a sconti ed omaggi negli esercizi commerciali che partecipano all’evento, oltre ad agevolazioni sulle tariffe di parcheggi e trasporto pubblico locale.

Programma Firenze Gelato Festival

Venerdì 28 Maggio 2010
Fabbrica del Gelato Sammontana, varietà e talento
Piazza della Repubblica
Ore 10 – 20
Gelateria Sammontana, dove scoprire tutto il gusto dei Gelati all’italiana
La Fabbrica del Gelato, per vivere da vicino la magica esperienza della creazione di un prodotto che ci accompagna da sempre

Ore 10.00 – 13.00
Giocacomemangi, percorso-gioco educativo per bambini alla scoperta del gelato a cura di MUBA, Museo dei Bambini Milano

Ore 16.00 – 18.00
“Gelato Show cooking”, con uno chef de La Scuola de “La Cucina Italiana”

Ore 18.00 – 19.00
“Un gelato con…”, quattro chiacchiere con personaggi appartenenti a mondi diversi, dallo sport alla creatività

Villaggio Artigianale
Piazza Santissima Annunziata
Ore 10.00 - 23.00
- Gelato Show Performance. I maestri gelatieri stupiranno il pubblico con spettacoli culinari e creazioni di gusti, coppe e abbinamenti davvero speciali. Degustazioni presso gli artigiani del villaggio
- Minimaster a cura di Carpigiani: corsi per aspiranti gelatieri di 1h e 30'
- Intrattenimento e attività ludiche a cura dell'Associazione di clownterapia "Castellinaria" con materiale biodegradabile e gadget forniti da ALCAS

Ore 10 - 13
Laboratori sull'olio e gelato all'olio per le scuole a cura di Camera di Commercio

Festival a impatto zero - Isola Bio/Green
Piazza Strozzi
Ore 10 - 23
Area green/bio con volontari di WWF e Amici della Terra che calcoleranno l’impronta ecologica di ciascun partecipante e permetteranno di azzerare l’impatto donando un contributo per piantare un albero, rilasciando relativo certificato

Convegni
Palazzo Vecchio, Salone de' Cinquecento
Ore 18 - 20
Convegno inaugurale sul tema “Il Mondo del Gelato. Perché un Gelato Festival”

Workshop
Caffè Giubbe Rosse
Ore 10
Il gelato nella storia e nella letteratura

Ore 16
"Oltre il gusto: gelato come cibo, sorgente nutrizionale, alimento terapeutico.
Psicologia e fisiologia del gusto + degustazione “ad occhi chiusi”

Intrattenimento & Special Events
Centro storico
Ore 20.00 - 23.00
Il centro storico fiorentino sarà animato da una street band che si muoverà suonando e danzando per tutti i luoghi del Festival

Sabato 29 Maggio 2010
Fabbrica del Gelato Sammontana, varietà e talento
Piazza della Repubblica
Ore 10 – 20
Gelateria Sammontana, dove scoprire tutto il gusto dei Gelati all’italiana
La Fabbrica del Gelato, per vivere da vicino la magica esperienza della creazione di un prodotto che ci accompagna da sempre

Ore 10 – 13
Giocacomemangi, percorso-gioco educativo per bambini alla scoperta del gelato a cura di MUBA, Museo dei Bambini Milano

Ore 16.00 – 18.00
Gelato Show cooking, con uno chef del La Scuola de “La Cucina Italiana”

Ore 18 – 19
Un gelato con…, quattro chiacchiere con personaggi appartenenti a mondi diversi, dallo sport alla creatività

Villaggio Artigianale
Piazza Santissima Annunziata
Ore 10 - 23
- Gelato Show Performance. I maestri gelatieri stupiranno il pubblico con spettacoli culinari e creazioni di gusti, coppe e abbinamenti davvero speciali. Degustazioni presso gli artigiani del villaggio
- Minimaster a cura di Carpigiani: corsi per aspiranti gelatieri di 1h e 30'
- Intrattenimento e attività ludiche a cura dell'Associazione di clownterapia "Castellinaria" con materiale biodegradabile e gadget forniti da ALCAS

Ore 10 - 13
Laboratori sull'olio e gelato all'olio per le scuole a cura di Camera di Commercio

Festival a impatto zero - Isola Bio/Green
Piazza Strozzi
Ore 12.00 - 23.00
Area green/bio con volontari di WWF e Amici della Terra che calcoleranno l’impronta ecologica di ciascun partecipante e permetteranno di azzerare l’impatto donando un contributo per piantare un albero, rilasciando relativo certificato

Convegni
Palazzo Vecchio, Salone de' Cinquecento
Ore 10-13
Convegno "Comunicare il gelato" a cura di Gambero Rosso

Workshop
Caffè Giubbe Rosse
Ore 10
Proprietà curative del gelato

Ore 16
I cinque sensi nel gelato

Ore 16: (saletta interna)
Sommelier del gelato: il gelato all'olio. La partecipazione al workshop è a pagamento. Per maggiori informazioni visitare la sezione "Eventi - Workshop"

Cene di Gola
Istituto degli Innocenti
Ore 20.30
Cena a buffet a base di gelato. E' richiesta la prenotazione. Per maggiori informazioni visitare la sezione "Cene di Gola"

Intrattenimento & Special Events
Centro storico
Ore 20 - 23
Il centro storico fiorentino sarà animato da una street band che si muoverà suonando e danzando per tutti i luoghi del Festival.

Domenica 30 Maggio 2010
Fabbrica del Gelato Sammontana, varietà e talento
Piazza della Repubblica
Ore 10 – 20
Gelateria Sammontana, dove scoprire tutto il gusto dei Gelati all’italiana
La Fabbrica del Gelato, per vivere da vicino la magica esperienza della creazione di un prodotto che ci accompagna da sempre

Ore 11 – 13
Gelato Show cooking, con uno chef del La Scuola de “La Cucina Italiana”

Ore 14 – 18
Giocacomemangi, percorso-gioco educativo per bambini alla scoperta del gelato a cura di MUBA, Museo dei Bambini Milano

Ore 18 – 19
Un gelato con…, quattro chiacchiere con personaggi appartenenti a mondi diversi, dallo sport alla creatività

Villaggio Artigianale
Piazza Santissima Annunziata
Ore 10 - 23
- Gelato Show Performance. I maestri gelatieri stupiranno il pubblico con spettacoli culinari e creazioni di gusti, coppe e abbinamenti davvero speciali. Degustazioni presso gli artigiani del villaggio
- Minimaster a cura di Carpigiani: corsi per aspiranti gelatieri di 1h e 30'
- Intrattenimento e attività ludiche a cura dell'Associazione di clownterapia "Castellinaria" con materiale biodegradabile e gadget forniti da ALCAS

Festival a impatto zero - Isola Bio/Green
Piazza Strozzi
Ore 12 - 23
Area green/bio con volontari di WWF e Amici della Terra che calcoleranno l'impronta ecologica di ciascun partecipante e permetteranno di azzerare l’impatto donando un contributo per piantare un albero, rilasciando relativo certificato

Workshop
Caffè Giubbe Rosse
Ore 10
Intolleranze e gelati per tutti

Ore 16 (saletta interna)
Sommelier del Gelato: il gelato al vin santo. La partecipazione al workshop è a pagamento.

Festival 2.0
Piazza Duomo
Ore 21
Premiazione Concorso Ice Cream Photo & Movie Contest

Cene di Gola
Istituto degli Innocenti
Ore 20.30
Cena a buffet a base di gelato. E' richiesta la prenotazione. Per maggiori informazioni visitare la sezione "Cene di Gola"

Intrattenimento & Special Events
Centro storico
Ore 20 - 23
Il centro storico fiorentino sarà animato da una street band che si muoverà suonando e danzando per tutti i luoghi del Festival

Lunedì 31 Maggio 2010
Fabbrica del Gelato Sammontana, varietà e talento
Piazza della Repubblica. Ore 10.00 – 15.00
Gelateria Sammontana, dove scoprire tutto il gusto dei Gelati all’italiana
La Fabbrica del Gelato, per vivere da vicino la magica esperienza della creazione di un prodotto che ci accompagna da sempre

Villaggio Artigianale
Piazza Santissima Annunziata
Ore 10 - 15
- Gelato Show Performance. I maestri gelatieri stupiranno il pubblico con spettacoli culinari e creazioni di gusti, coppe e abbinamenti davvero speciali. Degustazioni presso gli artigiani del villaggio
- Minimaster a cura di Carpigiani: corsi per aspiranti gelatieri di 1h e 30'
- Intrattenimento e attività ludiche a cura dell'Associazione di clownterapia "Castellinaria" con materiale biodegradabile e gadget forniti da ALCAS

Ore 10 - 13
Laboratori sull'olio e gelato all'olio per le scuole a cura di Camera di Commercio

Festival a impatto zero - Isola Bio/Green
Piazza Strozzi
Ore 10 - 15
Area green/bio con volontari di WWF e Amici della Terra che calcoleranno l’impronta ecologica di ciascun partecipante e permetteranno di azzerare l’impatto donando un contributo per piantare un albero, rilasciando relativo certificato.

Convegni
Sala Brunelleschi, Palagio di parte guelfa
Ore 10 - 13
Dietro il gelato: una filiera di qualità a cura di Assolatte, Mukki, ARSIA e Agriventure

Sala Brunelleschi, Istituto degli Innocenti
Ore 10 - 13
Come riconoscere il gelato artigianale iniziativa Confartigianato per i bambini

Workshop
Caffè Giubbe Rosse
Ore 10
Gelato al cioccolato: dalla cabossa al cacao, dal cacao al cioccolato, dal cioccolato al gelato


Firenze Gelato Festival è un evento davvero buono, anche nei confronti dell'ambiente... Le coppette del gelato sono infatti realizzate in PLA e quindi biodegradabili, un'Area BIO è dedicata alla produzione del gelato 'rispettoso' dell'ambiente, la card elettronica della manifestazione utilizzata per posteggi e mezzi pubblici, il WWF con Amici della Terra che calcolano l'impronta ecologica di ciascuno e invitano a piantare un albero per azzerare l'impatto della loro visita.
E’ con queste caratteristiche che il Firenze Gelato Festival, prima edizione, si qualifica come “parco tematico del gusto” ad impatto zero.

Per maggiori informazioni potete visitare il sito www.firenzegelatofestival.it

0 commenti:

Posta un commento

 

About

Site Info

Text

Dolce Toscana: la vita è bella under the tuscan sun Copyright © 2009 Community is Designed by Bie Blogger Template